-
- Katılım
- 21 Ocak 2013
-
- Mesajlar
- 2.166
-
- Tepkime puanı
- 0
-
- ForumSAL Yaşı:
- 13 yıl 8 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 37
Zerdeçallı Pilav
Zerdeçallı Pilav
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı ya da
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı zerdeçal
3 su bardağı su
Tuz
Yapılışı:
Pirinci iyice yıkayıp, suyunu süzün. Yapışmaz yüzeyli bir tencereye yağı alıp, pirinci yağda kavurun. Zerdeçalı, 1 çay bardağı suda açıp, kalan suyla birlikte tencereye ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Tencerenin kapağını kapatıp, pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı 5-10 dakika demlendirip servis yapın.
Zerdeçallı Pilav
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı ya da
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı zerdeçal
3 su bardağı su
Tuz
Yapılışı:
Pirinci iyice yıkayıp, suyunu süzün. Yapışmaz yüzeyli bir tencereye yağı alıp, pirinci yağda kavurun. Zerdeçalı, 1 çay bardağı suda açıp, kalan suyla birlikte tencereye ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Tencerenin kapağını kapatıp, pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı 5-10 dakika demlendirip servis yapın.