Fenerbahçe
Fenerbahçe
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Yumurtalı taze fasulye mücveri
Değişik bir lezzet...
Malzemeler
4 adet yumurta
250 gram taze fasulye
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı un
Tuz, karabiber
Kızartmak için: Sıvıyağ
Yumurtalı Taze Fasulye Mücveri Yapılışı
Fasulyeyi ayıkladıktan sonra sıcak suda 12-13 dakika haşlayıp, suyunu süzün. Ayrı bir yerde yumurta, kıyılmış dereotu, un, tuz ve karabiberi çırpma teliyle iyice çırpın. İnce kıyılmış fasulye ekleyip karıştırın. Karışımdan birer çorba kaşığı alıp kızgın sıvıyağda kızartın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Değişik bir lezzet...
Malzemeler
4 adet yumurta
250 gram taze fasulye
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı un
Tuz, karabiber
Kızartmak için: Sıvıyağ
Yumurtalı Taze Fasulye Mücveri Yapılışı
Fasulyeyi ayıkladıktan sonra sıcak suda 12-13 dakika haşlayıp, suyunu süzün. Ayrı bir yerde yumurta, kıyılmış dereotu, un, tuz ve karabiberi çırpma teliyle iyice çırpın. İnce kıyılmış fasulye ekleyip karıştırın. Karışımdan birer çorba kaşığı alıp kızgın sıvıyağda kızartın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.
