-
- Katılım
- 26 Ekim 2017
-
- Mesajlar
- 35.244
-
- Tepkime puanı
- 19.684
-
- ForumSAL Yaşı:
- 8 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
-
- Konum
- İzmir..
-
- Web sitesi
- www.youtube.com
Hamuru İçin
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- Pulbiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Az miktarda su (Salçayı sulandırmak için)
- Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peynir
- Yarım domates
- 1 dilim hellim peynir
- 4-5 adet zeytin
- Bir kabın içinde yumurtayı kabartma tozu ile çırpın. Ardından 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1 yemek kaşığı yoğurt, tuz ve dilediğiniz baharatlar (Ben pulbiber ekledim) ekleyip tekrar çırpın.
- Tavanızı yağlayıp bu karışımı dökün ve tavada yayın krep gibi. Tavanın üzerini kapakla kapatıp kısık ateşte altını kontrol ederek pişirin.
- Altı pişince pizza hamurumuzu ters çevirin. Kapağı kapatmadan salçalı sos sürün (Salçayı su ile açın pulbiber, kekik ekleyin) pişmiş kısmına.
- Salçalı sosun üzerine kaşar peyniri rendesini yayın. Üzerine dilimlenmiş domates, zeytin, dilimlenmiş hellim (beyaz) peynir koyup üzerine kekik serpiştirip kapağı kapatıp kısık ateşte kaşar peynir eriyene kadar pişirin.
