Yoğurtlu patates çanağı

MotheuS
  • Kullanıcı MotheuS
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Salata-Garnitür ve Soslar
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
frmsal.com ↗ frmsal.net ↗ frmsal.org ↗
⚪ Konu yazarı en son 1357 gün önce aktifti
  • 4 adet iri patates
  • 3 adet iri havuç
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Tereyağı
  • Kırmızı toz biber



Patates haşlanıp ezilir. Havuç rendelenir. Sıvı yağda kavrulur. Salça eklenip tuz atılır. Havuç, haşlanmış patates, maydanoz karıştırılıp yoğurulur. Elle çanak şekli verilir. Yoğurt, ezilmiş sarımsak karıştırılıp çırpılır. Çanak şeklindeki patateslerin içine konur. Ayrı tavada ve kırmızı toz biber kızdırılır, çanakların üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.
yogurtlu-patates-canagi-fotografi-1.jpg
yogurtlu-patates-canagi-fotografi-2.jpg
yogurtlu-patates-canagi-fotografi-3.jpg
 
Ya ben bunun değişik versiyonlarını yapmıştım bi kaç kez.
Yoğurt yerine içine Kıymalı Bi sos yapıp fırına atmistim.
Üstüne kasar rendeleyip
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri