-
- Katılım
- 30 Ekim 2014
-
- Mesajlar
- 43.379
-
- Tepkime puanı
- 21.195
-
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kase kuru domates
- Yarım kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kase kuru domates
- Yarım kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Hazırlanışı
- Domatesler 10-15 dakika sıcak suda yumuşatılır
- Yumuşamış domatesler çok küçük olmayacak şekilde doğranır
- Biraz iri doğranmış soğanlar yağda kavrulur ve domatesler eklenir
- 5 dakika kadar kavrulunca ocaktan alınıp servis tabağına aktarılır
- Yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsak karıştırılıp domateslerin üzerine gezdirilir
- Kurutulmuş domates salatanız hazır
- Yumuşamış domatesler çok küçük olmayacak şekilde doğranır
- Biraz iri doğranmış soğanlar yağda kavrulur ve domatesler eklenir
- 5 dakika kadar kavrulunca ocaktan alınıp servis tabağına aktarılır
- Yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsak karıştırılıp domateslerin üzerine gezdirilir
- Kurutulmuş domates salatanız hazır