Yoğurtlu Köz Patlıcan

  • Kullanıcı Cohen
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Dolma-Sarma-Zeytinyağlılar
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 3581 gün önce aktifti
yogurtlu-koz-patlican-500x333.jpg


yemek_tarifinin_malzemeleri.jpg



  • 3 adet orta boy patlıcan
  • 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarmısak
  • tuz, nane, pulbiber
yemek_tarifi_hazirlanisi.png


Patlıcanları ocak üzerinde 2 şer dakika arayla çevirerek ateş her noktasına değecek biçimde közleyin. Közlenmiş patlıcanları biraz soğuduktan sonra soyup doğrayın. Sarımsaklı yoğurtla karıştırıp süsleyin. Afiyet olsun.
 
Tahin,ceviz ve cok az limon suyu ile harika bir meze olur bundan .p
 
Geri