-
- Katılım
- 21 Aralık 2011
-
- Mesajlar
- 6.158
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- ForumSAL Yaşı:
- 14 yıl 10 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 32
Malzemeler - 1 Adet Çarliston Biber
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 500 ml Su
- 100 Gr Yeşil Mercimek
- Kararında Maydanoz Hazırlanışı Önceden ıslatılmış yeşil mercimeği, bir tencereye koyup su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar pişirelim. Kevgire koyup soğuk sudan geçirdikten sonra süzelim. Soğan, domates, biber ve maydanozu ince ince doğrayıp mercimeğin üzerine ekleyelim. Zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırarak hazırladığımız sosu, piyazımızın üzerine döküp servis yapalım.
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 500 ml Su
- 100 Gr Yeşil Mercimek
- Kararında Maydanoz Hazırlanışı Önceden ıslatılmış yeşil mercimeği, bir tencereye koyup su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar pişirelim. Kevgire koyup soğuk sudan geçirdikten sonra süzelim. Soğan, domates, biber ve maydanozu ince ince doğrayıp mercimeğin üzerine ekleyelim. Zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırarak hazırladığımız sosu, piyazımızın üzerine döküp servis yapalım.