Ajan
Elite Üye
-
- Katılım
- 27 Mart 2019
-
- Mesajlar
- 33.149
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- ForumSAL Yaşı:
- 7 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Konum
- Ankara
Kavut tarifi malzemeler:
2 su bardağı kavut unu
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
Kavut tarifi hazırlanışı:
Önce şerbeti hazırlamak üzere su ve şekeri bir tencerede kaynamaya bırakın.
Kaynayan ve katılaşmaya başlayan şerbet kıvama geldiği zaman altını söndürün ve ılınmaya bırakın.
Bu arada bir başka tencerenin içine gavut unu ve 4 su bardağı su ekleyerek, sanki unu suda haşlar gibi karıştırarak pişirin.
Sıcak bir hamur gibi olacaktır.
Altını söndürüp, içini bir tepsiye boşaltın, üzerine şerbet gezdirip, bir kaşıkla yer yer delikler açarak hamurun şerbeti emmesini bekleyin.
Servis yapılacağı zaman, tereyağını eritip, iyice kızgın bir biçimde Gavut’un üzerine gezdirin.
HurriyetAile