Un Helvası Tarifi

Gül
  • Kullanıcı Gül
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
frmsal.com ↗ frmsal.net ↗ frmsal.org ↗
⚪ Konu yazarı en son 5 gün önce aktifti
1790721846238.png

Un Helvası Tarifi İçin

Malzemeler​

  • 1 su bardağı un
  • 90 gr tereyağı
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağından biraz az toz şeker
  • Un Helvası

    Nasıl Yapılır​

    Loading video


    1. Öncelikle su, süt ve toz şekeri derin bir kaba alarak karıştırın.
      süte eklenen şeker
    2. Bir tencere de tereyağını eritin, unu ekleyerek renk alana kadar kavurun.
      tencerede kavrulan un
    3. Yaklaşık 10 dakika sonra istediğiniz rengi aldığında hazırladığınız sütlü şerbet karışımını ekleyerek karıştırın.
      tencerede kavrulan un
    4. İstediğiniz kıvamı alınca ocağın altını kapatarak ocaktan alın.
      tencerede pişen un helvası
    5. Dondurma kaşığıyla un helvasından küçük parçalar alın ve servis tabağına dizin.
      un helvası
 
Çayla güzel gider 👌
 
İddaaa ediyorum un helvası ağırlıklı olarak kaymakla yapılırr
 
Morsalkım' Alıntı:
İddaaa ediyorum un helvası ağırlıklı olarak kaymakla yapılırr
Genişletmek için tıkla ...
Sütlüsünü yaptıkta kaymaklısı kaldı... bunu da sonra denerim ama manda kaymağı çok alır kalır.. belki, kaymak yerine jersey günlük süt ile yapılması hem lezzet hem de hafiflik için güzel olabilir.

YazGüneşi' Alıntı:
Evet az kavrulmuş. Sipariş vermiş gibi oldu..
Genişletmek için tıkla ...


Olmuş mu? hocam. az kavrulmuş şipşak sütlü un helvası.. tadı güzeldi, şeker cuk oturmuş ama süt biraz az olmuş gibiydi ki çatlaklı un helvası gibi olmuş biraz... söylediğiniz gibi kıvamını tutturmak meseleymiş.. ilk deneyime göre not bad diyebilir miyiz?

2.jpg
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri