Külkedisi
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler
2 demet taze soğan
2 su bardağı dondurulmuş ya da taze bezelye
2 su bardağı su
5-6 dal maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
250 gram ton balığı konservesi
Tuz, karabiber
Üzerine:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Yapılışı
Bezelyeyi tuz ve karabiber eklediğiniz suda haşlayın. Üzerine kıyılmış maydanoz ilave edin. Birkaç dakika birlikte pişirdikten sonra süzün ve soğumaya bırakın. Diğer taraftan taze soğanı ince kıyıp zeytinyağında soteleyin. Üzerine haşlanmış bezelyeyi ilave edip karıştırın ve servis tabağına alın. Parçalara böldüğünüz ton balığını salataya ilave edin. Zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis yapın.