BirDevrinSonu
Üye
-
- Katılım
- 10 Ocak 2010
-
- Mesajlar
- 39.046
-
- Tepkime puanı
- 3.536
-
- ForumSAL Yaşı:
- 16 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Forumun Hafızası
-
- Konum
- Napıcan ?
havuçlu tavuk çorbası - tavuk suyuna çorba tarifi
Malzemeler:
Arzuya göre 1/2 veya 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış, didilmiş)
7 - 8 su bardağı tavuk suyu
1 adet büyük boy havuç
1/2 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı un
Zeytinyağı
Tuz
Tarifi:
2 yemek kaşığı unu bir tavada kavurun ve soğumaya bırakın. Havucu soyup rendeleyin, bir tencerede kavrulmasına yetecek kadar zeytinyağında kavurun.Havuçlar yumuşayıp yağa rengini salınca tavuk suyunu ekleyin. Önceden kavruğunuz unu karıştıra karıştıra çorbaya yedirin.Çorba kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ilave edin. Tel şehriyelerin pişmesine yakın tavuk etini ve tuzu ekleyip kaynatın.Karabiber ve limonla sıcak servis edin.Afiyet olsun..
Malzemeler:
Arzuya göre 1/2 veya 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış, didilmiş)
7 - 8 su bardağı tavuk suyu
1 adet büyük boy havuç
1/2 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı un
Zeytinyağı
Tuz
Tarifi:
2 yemek kaşığı unu bir tavada kavurun ve soğumaya bırakın. Havucu soyup rendeleyin, bir tencerede kavrulmasına yetecek kadar zeytinyağında kavurun.Havuçlar yumuşayıp yağa rengini salınca tavuk suyunu ekleyin. Önceden kavruğunuz unu karıştıra karıştıra çorbaya yedirin.Çorba kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ilave edin. Tel şehriyelerin pişmesine yakın tavuk etini ve tuzu ekleyip kaynatın.Karabiber ve limonla sıcak servis edin.Afiyet olsun..