-
- Katılım
- 12 Ocak 2021
-
- Mesajlar
- 6.646
-
- Tepkime puanı
- 6.458
-
- ForumSAL Yaşı:
- 5 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul

Tavada Yumuşacık Çikolatalı Tatlı Tarifi Tarifi İçin
Malzemeler
- 2 adet büyük boy yumurta
- 5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- Yarım su bardağı süt (120 ml)
- 70 gr sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz
- Tavada Yumuşacık Çikolatalı Tatlı Tarifi
Nasıl Yapılır
- Geniş bir tavaya yumurtaları kırın. Sütü ve sürülebilir çikolatayı ekleyerek tel çırpıcıyla pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Eritilmiş tereyağı ve vanilini ilave edin. Ardından unu azar azar ekleyerek topak kalmayacak şekilde karıştırın.
- Sütlü çikolatayı küçük küpler halinde doğrayıp hazırladığınız harca ilave edin ve spatulayla nazikçe karıştırın.
- Tavanın kapağını kapatmadan önce kapağın altına temiz bir mutfak bezi yerleştirin. Böylece oluşan buhar tatlının üzerine damlamaz.
- Tatlıyı en kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Ortası hafif toparlanıp kenarları tavadan ayrılmaya başladığında pişmiş demektir.
- Ocaktan aldıktan sonra 5 dakika dinlendirin.
- Dilimleyerek servis tabağına alın. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, çikolata sosu gezdirebilir veya bir top vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi- Tatlıyı sıcakken üzerine bir top vanilyalı dondurma ekleyerek servis edebilirsiniz. Sıcak ve soğuk lezzetlerin uyumu tatlıyı daha da özel hale getirir.
- Eritilmiş sütlü, bitter veya beyaz çikolata gezdirerek çikolata lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
- Üzerine kakao, pudra şekeri veya rendelenmiş çikolata serpiştirerek şık bir sunum hazırlayabilirsiniz.
- Taze çilek, muz dilimleri, ahududu veya böğürtlen ile birlikte servis ederek tatlıya meyveli bir dokunuş katabilirsiniz.
- İnce çekilmiş Antep fıstığı, fındık veya file badem serperek hem lezzet hem de kıtırlık kazandırabilirsiniz.
- Kahve veya çayın yanında dilimleyerek ikram edebilir, çay saatleri için pratik bir tatlı alternatifi olarak sunabilirsiniz.