-
- Katılım
- 30 Ekim 2014
-
- Mesajlar
- 43.376
-
- Tepkime puanı
- 21.185
-
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler
- 5 adet lavaş yada tortila ekmeği,
- 1 su bardağı kaşar peyniri,
- 1 adet parmak sucuk,
- 1 adet domates,
- Yarım çay bardağı sıvı yağı.
Yapılışı
Teflon tavaya biraz yağ gezdirip ilk lavaşı tavaya serelim.
Üzerine küçük küçük doğranmış sucuk, rendelenmiş kaşar ve minik küp doğranmış domatesleri yerleştirelim.
Sonra 2.lavaşı yerleştirelim ve üzerine sıvı yağı gezdirelim.
Lavaşlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
Daha sonra kısık ateşte böreği arkalı önlü pişirelim.
Tavada Lavaş Böreği sıcak sıcak servis yapalım.
Not: Mutlaka kısık ateşte pişirelim ve ara katların pişmesi için en az iki üç kez çevirelim
Teflon tavaya biraz yağ gezdirip ilk lavaşı tavaya serelim.
Üzerine küçük küçük doğranmış sucuk, rendelenmiş kaşar ve minik küp doğranmış domatesleri yerleştirelim.
Sonra 2.lavaşı yerleştirelim ve üzerine sıvı yağı gezdirelim.
Lavaşlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
Daha sonra kısık ateşte böreği arkalı önlü pişirelim.
Tavada Lavaş Böreği sıcak sıcak servis yapalım.
Not: Mutlaka kısık ateşte pişirelim ve ara katların pişmesi için en az iki üç kez çevirelim