-
- Katılım
- 12 Ocak 2021
-
- Mesajlar
- 6.646
-
- Tepkime puanı
- 6.458
-
- ForumSAL Yaşı:
- 5 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
İçinde Süt Yok Yoğurt Yok Cevizli Tarçınlı Havuçlu Pamuk Kek
Malzemeler:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 2 adet kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tarçın
- 2.5 su bardağı elenmiş un
- Çırpma kabında 3 yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağı ekleyin ve tekrar çırpın.
- Kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyip karıştırın.
- Havucu ince rendeleyin ve ceviz içi ile tarçını ekleyin. Tahta kaşıkla alttan üste doğru karıştırarak hamuru özleştirin.
- Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkarsa keki fırından çıkarın.
- Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.