-
- Katılım
- 12 Ocak 2021
-
- Mesajlar
- 6.646
-
- Tepkime puanı
- 6.456
-
- ForumSAL Yaşı:
- 5 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Tam Kıvamında İrmik Helvası 🧈
Malzemeler:
125 g tereyağı
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Hazırlanışı:
Geniş tabanlı bir tencerede tereyağını eritin.
İrmiği ekleyin ve kısık ateşte, sık sık karıştırarak 30 dakikadan fazla kavurun.
Rengi koyulaşıp mis gibi kokusu çıkınca hazırdır.
Ayrı bir kapta süt, su ve şekeri karıştırın.
Bu karışımı irmiğe yavaşça ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Helva kıvam alıp suyunu çekene kadar pişirin.
Altını kapatıp 10 dakika dinlendirin.
Afiyet olsun 🤍🧈
