Nazlı
Silver Üye
-
- Katılım
- 27 Temmuz 2013
-
- Mesajlar
- 8.853
-
- Tepkime puanı
- 57
-
- ForumSAL Yaşı:
- 13 yıl 2 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 38
Malzemeler:
1 Adet yumurtanın sarısı
1 Su bardağı süt
Hazırlanışı:
Yumurta sarısını porselen bir kâseye kırın.
Kaşıkla karıştırarak ezin, sonra içine 1 su bardağı sütü ilave edip tekrardan karıştırın (mümkünse önceden kaynatılmış soğutulmuş süt kullanın).
Çorbanın suyuyla hafif ılıklaştırıp kaynayan çorbanın içine katın.
Karıştırılarak bir taşım kaynatıp ateşten alın.
Not: Yumurtalı sütü ekledikten sonra çok kaynatmayın, yoksa koyduğunuz karışım kesilebilir ve bu da çorbanın hem görüntüsünü hem de lezzetini bozar.
Süt pastörize ise önceden kaynatmanıza gerek yok.
1 Adet yumurtanın sarısı
1 Su bardağı süt
Hazırlanışı:
Yumurta sarısını porselen bir kâseye kırın.
Kaşıkla karıştırarak ezin, sonra içine 1 su bardağı sütü ilave edip tekrardan karıştırın (mümkünse önceden kaynatılmış soğutulmuş süt kullanın).
Çorbanın suyuyla hafif ılıklaştırıp kaynayan çorbanın içine katın.
Karıştırılarak bir taşım kaynatıp ateşten alın.
Not: Yumurtalı sütü ekledikten sonra çok kaynatmayın, yoksa koyduğunuz karışım kesilebilir ve bu da çorbanın hem görüntüsünü hem de lezzetini bozar.
Süt pastörize ise önceden kaynatmanıza gerek yok.