somon balığı kaç günde bozulur?

Volina

Volina

Silver Üye

• Katılım

  23 Mart 2019

• Mesajlar

  9.213

• Tepkime puanı

  11

• ForumSAL Yaşı:

  7 yıl 6 ay

  Kıdem:

  Eskilerden

• 8 Mart 2014

• #1

Somon balığı diğer balıklara göre daha az dayanıklıdır. Dondurularak saklanılan somon balığı (18) gün içerisinde tazeliğini yitirmektedir. Fakat normal dondurucuda değilde dolap sıcaklığında saklanan somon balığı 1 hafta içerisinde tazeliğini kaybeder..

 

Fenerbahçe

Fenerbahçe

Ziyaretçi

Ziyaretçi

• 26 Nisan 2014

• #2

Somon balığı gibi balık türleri buzlukta muhafaza edilmelidir; aksi takdirde iki üç günde bozulur. Buzluktan çıkarılan karides gibi balık türleri buzdolabının alt tarafına koyularak yavaş yavaş çözdürülmelidir. Bu tip gıdaların dışarıda çözülmesini beklemek bakteri üremesine sebep olacaktır. Zamanınız dar ise, mikrodalgada da çözdürebilirsiniz.
Depolama sıcaklığı = -1/1
Yaklaşık depolama süresi = 18 gün
En yüksek donma sıcaklığı = -2/2

 

BirDevrinSonu

BirDevrinSonu

Üye

Katılım

10 Ocak 2010

Mesajlar

39.108

Tepkime puanı

3.553

ForumSAL Yaşı:

16 yıl 9 ay

Kıdem:

Forumun Hafızası

Konum

Napıcan ?

• 23 Mart 2017

• #3

Hiç yemedim :/