Şehriyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır ?

  • Kullanıcı Beste
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Çorbalar ve Sulu Yemekler
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 2400 gün önce aktifti
HAZIRLANIŞI:

Tavuk butları yıkıyoruz ve haşlıyoruz. Tavukları didikliyoruz. Suyunu çorbayı pişirmek için ayırıyoruz. Tencereye az zeytinyağı koyuyoruz ve havucu kavuruyoruz. Arpa şehriyeyi ilave ediyoruz. Tavuk suyunu koyarak pişmeye bırakıyoruz.

Biraz sıcak su koyuyoruz. Pişmesine yakın tavuk etini ilave ediyoruz. Tuzunu atıyoruz. Maydanozu ince doğruyoruz. Servis ederken doğranmış maydanoz serpiyoruz ve limon sıkıyoruz.

ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBASI

300 gr. tavuk but
1 su b. arpa şehriye
1 havuç
1 tutam maydanoz
1 limon
tuz
su
 
Geri