Tarif Şeftali Marmelatı Tarifi

Malzemeler​

• 1 kilo olgun şeftali
• 1,5 bardak toz şeker
• Yarım limon suyu
• 1 çubuk tarçın
• 1 çay bardağından az su

1. Şeftalileri yıkayıp  kabuklarını soyup dörde bölüp tencereye alalım.
2. Üzerine şeker ve suyunu döküp kısık ateşte şeftaliler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
3. Ocaktan almadan 10 dk önce limon suyunu ve çubuk tarçınımızı ilave edelim,  10 dakikada bu şekilde kaynatalım.
4. Kıvam alınca altını kapatıp bir blender yardımıyla püre haline getirelim. Soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun.