Beste
Üye
-
- Katılım
- 5 Mayıs 2019
-
- Mesajlar
- 1.031
-
- Tepkime puanı
- 128
-
- ForumSAL Yaşı:
- 7 yıl 5 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Konum
- Gökyüzü
MALZEME LİSTESİ:
2 kabak
1 patates
1 havuç
tuz
et suyu
su
TERBİYESİ İÇİN:
1 kase yoğurt
2 çorba k. un
1 yumurta sarısı
yarım limon
su
ÜZERİ İÇİN:
dereotu
HAZIRLANIŞI:
Bir tencereye kabakları, patatesleri ve havucu rendeliyoruz. Su, et suyu ve tuz koyarak pişmeye bırakıyoruz. Pişen sebzeleri el blendırından geçiriyoruz. Terbiyesi için, yoğurdu bir kaseye koyuyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz.
Yumurta sarısını, yarım limon suyunu sıkıyoruz. Çırpıyoruz ve kıvamını soğuk suyla açıyoruz. Çorbanın suyundan da biraz terbiyeye ilave ediyoruz ve çırpıyoruz. Terbiyeyi yavaş yavaş çorba tenceresine döküyoruz ve karıştırıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Pişen çorbamızın üzerine dereotu koyarak servis ediyoruz.
2 kabak
1 patates
1 havuç
tuz
et suyu
su
TERBİYESİ İÇİN:
1 kase yoğurt
2 çorba k. un
1 yumurta sarısı
yarım limon
su
ÜZERİ İÇİN:
dereotu
HAZIRLANIŞI:
Bir tencereye kabakları, patatesleri ve havucu rendeliyoruz. Su, et suyu ve tuz koyarak pişmeye bırakıyoruz. Pişen sebzeleri el blendırından geçiriyoruz. Terbiyesi için, yoğurdu bir kaseye koyuyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz.
Yumurta sarısını, yarım limon suyunu sıkıyoruz. Çırpıyoruz ve kıvamını soğuk suyla açıyoruz. Çorbanın suyundan da biraz terbiyeye ilave ediyoruz ve çırpıyoruz. Terbiyeyi yavaş yavaş çorba tenceresine döküyoruz ve karıştırıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Pişen çorbamızın üzerine dereotu koyarak servis ediyoruz.