Sebzeli Kumpir Tarifi

FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 4238 gün önce aktifti
b143c04882fe67543ab37f50aedd6d02_L.jpg


Malzemeler:



  • 4 patates
  • 100 gr brokoli (haşlanmış)
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 yeşil kabak
  • Yarım çay bardağı mısır
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Zeytinyağı
  • 100 gr cheddar peyniri
Hazırlanışı:



  1. Kabak ve biberi küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında soteleyin.
  2. Brokoli ve mısırı ekleyin.
  3. Patatesleri yıkayıp bıçakla birkaç yerinden delin.
  4. Mikrodalga fırında yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  5. Üstlerinden kapak kesin.
  6. Kenarlardan biraz boşluk bırakarak içlerini kaşıkla çıkarıp bir kaseye alın.
  7. Tereyağı, tuz, karabiber, krema ekleyip iyice karıştırın.
  8. Sotelenmiş sebzeleri ilave ederek patateslerin içine doldurun.
  9. En üste rendelenmiş cheddar peyniri serpiştirip 170 derece fırında eriyinceye kadar pişirin.
  10. Üzerine pul biber serpip sıcak servis yapın.
 
Geri