-
- Katılım
- 12 Ocak 2021
-
- Mesajlar
- 6.646
-
- Tepkime puanı
- 6.458
-
- ForumSAL Yaşı:
- 5 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Kahvaltıya hafif ve doyurucu alternatif: Sebzeli krep tarifi
Hem pratik hem de sağlıklı bir tarif arayanlar için sebzeli krep ideal bir seçenek. Renkli sebzelerle zenginleşen bu lezzet, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tercih ediliyor.
SEBZELİ KREP İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 adet kabak (rendelenmiş)
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- Yarım kapya biber (ince doğranmış)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- İsteğe bağlı maydanoz veya dereotu
SEBZELİ KREP NASIL YAPILIR?
Derin bir kapta yumurta ve sütü çırpın.Üzerine unu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Rendelenmiş kabak ve havucu ekledikten sonra suyunu hafifçe sıkmayı unutmayın.
Doğranmış biberi ve isteğe bağlı yeşillikleri karışıma ilave edin.
Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
Tavayı hafifçe yağlayarak ısıtın.
Karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve ince olacak şekilde yayın.
Her iki tarafını da altın rengi olana kadar pişirin.
