Tarif SEBZELİ ÇORBA

FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 4 gün önce aktifti
1872.webp
SEBZELİ ÇORBA




MALZEMELER
bullet.jpg
1.5 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zerdeçal
bullet.jpg
4'er adet bebek kabak ve bebek patlıcan
bullet.jpg
12-14 adet taze fasulye
bullet.jpg
1 adet havuç
bullet.jpg
1'er adet kırmızı ve sarı dolmalık biber
bullet.jpg
1 adet soğan
bullet.jpg
3 yemek kaşığı zeytinyağı
bullet.jpg
6 su bardağı sıcak su
bullet.jpg
4-5 yaprak pazı
bullet.jpg
1 kutu (200 ml) krema
bullet.jpg
Tuz
YAPILIŞI: Kabak, patlıcan, havuç, taze fasulye ve dolmalık biberleri temizledikten sonra ince parçalar şeklinde doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye alıp kıyılmış soğanı hafifçe kavurun. Doğradığınız sebzeleri ekleyip bir-iki dakika soteleyin. Su ilave edip sebzeler hafifçe yumuşayana kadar pişirin. İnce parçalar şeklinde kestiğiniz pazıyı ilave edip üç-dört dakika daha pişirin. Rendelenmiş taze zerdeçal ve kremayı karıştırın, çorbanın suyundan birkaç kaşık dolusu karışıma ekleyip ılımasını sağlayın. Yavaşça karıştırmaya devam ederek iki dakika pişirin.
 
Kabak tatlısı sevilir ama değil mi?
kabak tatlısı mı var diye düşündüm bir an
balkabağını diyon evet onun tatlısı yenir aman aman hastası değilim ama yenir
sütlü tatlıları sevmiyorum pek
onun dışında tüm şerbetli tatlıların gideri var cevizli baklava hariç
 
Kabak tatlısını da sütlü tatlıları da çok severim. Kabak ile yapılan çorbayı sanırım içmedim ancak börekte çok güzel oluyor.
 
börekte sebze sevemiyorum
mantar çok sevmeme rağmen bir kere mantarlı börek yedim hiç hoşuma gitmedi
sütlü tatlılar da bana hep aynı geliyor
bir de çayla iyi gitmeyen tatlıya sempati besleyemiyorum
sütlü tatlılar da o kategoride
 
arnavut olsam pırasa yememek için milliyetimi değiştiririm.
çocuk sevsin diye hanım arada bir yapıyor zoraki yediriyor pırasalı şeyler
insanın insana yapabileceği en büyük kötülük
işte bu fikrini börek değiştirir:D
 
Geri