aRMiNa
Elite Üye
-
- Katılım
- 10 Nisan 2011
-
- Mesajlar
- 43.116
-
- Tepkime puanı
- 33
-
- ForumSAL Yaşı:
- 15 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Forumun Hafızası
-
- Yaş
- 46
Sakızlı Deniz Levrek Buğulama tarifi
Sakızlı Deniz Levrek Buğulama
Sakızlı Deniz Levrek Buğulama
Malzemeler:
5 adet Levrek fileto (derisi alınmış)
10 gr. havuç
10 gr patates
10 gr arpacık soğan
10 gr kiraz domates
200 gr krema
10 gr çam sakızı
2 gr tuz
2 gr karabiber
10 gr tereyağı
10 gr. havuç
10 gr patates
10 gr arpacık soğan
10 gr kiraz domates
200 gr krema
10 gr çam sakızı
2 gr tuz
2 gr karabiber
10 gr tereyağı
Yapılışı:
Tüm sebzeler ufak parçalar halinde kesilir ve haşlanır.
Derin bir tavaya sırayla taze krema balıklar sebzeler ve çam sakızı konur ve pişmesine az bir zaman kaldığında da kiraz domatesler eklenir.
Beş dakika süreyle pişirildikten sonra toprak güveçlere konarak servis edilir.