-
- Katılım
- 7 Nisan 2020
-
- Mesajlar
- 16.311
-
- Tepkime puanı
- 4.635
-
- ForumSAL Yaşı:
- 6 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
Malzemeler;
- Milföy hamuru
- Kaşar peyniri
- Beyaz peynir (sürülebilir)
- Taze kekik, tuz
- Zeytinyağı
- Kuru domates (isteğe bağlı)
Yapılışı;
- Kuru domatesleri 10 dakika kadar ılık suda yumuşaması için bekletin.
- Daha sonra bir kaseye rendelenmiş kaşar peyniri, kekik, tuz, zeytinyağı ve sürülebilir peyniri güzelce ezelim ve karıştıralım.
- Yumuşayan kuru domatesleri küçük küçük keselim ve karışıma ekleyelim tekrar karıştıralım.
- Milföy hamurunun üzerini tamamen kaplayacak şekilde peynirli karışımı sürelim ve rulo şeklinde saralım, daha sonra bu ruloları halka şeklinde dilimleyelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Püf Noktası; Milföylerinizi sardıktan sonra 10 dakika kadar difrizde bekletin böylece daha rahat dilimleyebilirsiniz.