-
- Katılım
- 30 Ekim 2014
-
- Mesajlar
- 43.382
-
- Tepkime puanı
- 21.214
-
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler
250 gr. ricotta peyniri
100 gr. ıspanak
Tuz
Karabiber
30 gr. parmesan peyniri
5 yumurta
300 gr. un
Tereyağı
Adaçayı
Yapılışı
Ricotta peynirini süzgeçten geçirin. Haşlanmış ıspanağı blenderda çekin. Ricotta peynirini ıspanak, tuz, karabiber, 30 gr. parmesan peyniri ve 2 yumurta ile karıştırın. 300 gr. un ve 3 yumurtayla ravioli hamurunu hazırlayıp içini paylaştırdıktan sonra hamurun kenarlarını kapatıp haşlayın. Eritilmiş tereyağı, adaçayı ve rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın.
