Rengarenk Pizza Dilimleri

Malzemeler:

Hamuru icin:
1 yumurta
2.5 su bardagi un
Yarim cay bardagi sivi yag
2 corba kasigi yogurt
Yarim cay bardagi ilik sut
1.5 corba kasigi toz maya
1 tatli kasigindan az toz seker
Bir tutam tuz

Uzeri icin:

2 corba kasigi domates salcasi ve 2 corba kasigi zeytin yagi karisimi
Ince dogranmis orta boy bir sogan
Ince ince dogranmis 1 domates
Sivri biber (Ben turuncu ve sari olan biberleri tercih ettim)
Sucuk
Sosis (Ben hindi sosis tercih ettim daha az yagli oluyor)
Taze kuskonmaz
Bir cay kasigi karabiber
4-5 adet siyah zeytin (Cekirdekleri cikartilmis)
1 su bardagi kasar peyniri rendesi
Bir tutam tuz





Yapilisi:

1. Hamur icin butun malzemeyi karistirin iyice yogurup yarim saat mayalanmaya birakin.

2. Hamuru yuvarlak sekilde acip yaglanmis tepsiye yerlestirin.
3. Uzerine once salca yag karisimi surun daha sonra da ince dogranmis soganlari serpin.
4. Sebzeleri sucuk ve sosisleri yerlestirin. Tuz ve kararbiber serpin.
5. 190C de 20 dk pisirin.
6. Uzerine kasar rendesini serpin ve 5 dk daha firinda pisirin.

Afiyet olsun...