Nazlı
Silver Üye
-
- Katılım
- 27 Temmuz 2013
-
- Mesajlar
- 8.853
-
- Tepkime puanı
- 57
-
- ForumSAL Yaşı:
- 13 yıl 2 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 38
Malzemeler:
1 Su bardağı un
1 Kahve fincanı bal
2 Çorba kaşığı tozşeker
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı tuz
1 Su bardağı süt
2 Adet yumurta
6 Çorba kaşığı vişne reçeli
Hazırlanışı:
Un, bal, şeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu orta boy bir kâsede karıştırın.
Süt ve yumurtaları unlu karışıma ekleyin.
Bütün malzemeleri iyice karışana ve topaksız bir karışım elde edene kadar çırpın.
Bir kepçe dolusu hamuru, yağlayıp ısıttığınız geniş bir teflon tavaya boşaltın.
Üstünde kabarcıklar oluncaya kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
Sonra spatula yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da kızarıncaya kadar pişirin.
Hazırladığınız her krepin ortasına vişne reçeli ya da bal sürüp, rulo şeklinde kapatın.
Açılmaması için bir kürdanla tutturup, hemen servis yapın.
1 Su bardağı un
1 Kahve fincanı bal
2 Çorba kaşığı tozşeker
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı tuz
1 Su bardağı süt
2 Adet yumurta
6 Çorba kaşığı vişne reçeli
Hazırlanışı:
Un, bal, şeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu orta boy bir kâsede karıştırın.
Süt ve yumurtaları unlu karışıma ekleyin.
Bütün malzemeleri iyice karışana ve topaksız bir karışım elde edene kadar çırpın.
Bir kepçe dolusu hamuru, yağlayıp ısıttığınız geniş bir teflon tavaya boşaltın.
Üstünde kabarcıklar oluncaya kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
Sonra spatula yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da kızarıncaya kadar pişirin.
Hazırladığınız her krepin ortasına vişne reçeli ya da bal sürüp, rulo şeklinde kapatın.
Açılmaması için bir kürdanla tutturup, hemen servis yapın.