Ramazana Özel Şekersiz Güllaç Tarifi

Malzemeler

8 yaprak güllaç

6-8 adet hurma

Çekilmiş fındık

1 lt tam yağlı süt (laktozsuz olabilir)

1 yemek kaşığı gül suyu

Hazırlanışı:

Hurmaları az su ile içine suyu çekene kadar kaynatın, blenderdan geçirin. Karışımı süte ilave edin, sütü el değecek sıcaklığa gelene kadar ısıtın ve gül suyunu ekleyin. Güllaç yapraklarını aralarına süt ve az fındık ilave ederek üst üste sıralayın. Üzerine süslemek için nar ilave edebilirsiniz. Bir porsiyonu 120 kalori olacaktır.
alıntı​