Külkedisi
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
2 yaş ve sonrası (4 kişilik)
Malzemeler
►3 su bardağı süt
►2 çorba kaşığı pirinç
►4 çorba kaşığı şeker
►2 çorba kaşığı pirinç unu
►1 çay kaşığı vanilya ve tarçın
►1 su bardağı su
►2 adet portakal
Hazırlanışı
Önce 2 adet portakalı ortadan ikiye kesin ve içlerini iyice oyun. Portakalların içini temizledikten sonra ters çevirip bekletin. Bir su bardağı su ve yıkanmış pirinci bir tencerenin içinde 15 dakika pişirin. Pirinç piştikten sonra biraz ılımasını bekleyin ve sonra üzerine sütü ilave edin. Ocakta 5 dakika daha kaynatın ve pirinç unu ile vanilyayı 4 çorba kaşığı su ile karıştırarak ocakta kaynayan pirinç ve süt karışımına ilave edin. Bu karışımı 5 dakika daha pişirdikten sonra portakal çanaklarının içine doldurun. Üzerini tarçınla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…