Tarif Peynirli Çıtır Börek

FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 4 gün önce aktifti
1815.jpg

Peynirli Çıtır Börek için

Malzemeler​

  • 4 yufka
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 300 gr beyaz peynir
  • 5~6 dal maydanoz
Üzeri için

  • 4 yemek kaşığı un
  • 50 ml eritilmiş tereyağı
  • 1 yumurta sarısı

Peynirli Çıtır Börek

Nasıl Yapılır​

Yufkayı düz bir zemine yayın. Üzerine ayçiçeği yağı sürün. 6 eşit üçgen şeklinde kesin. Rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir ve kıyılmış maydanozla böreğinizin iç harcını hazırlayın. Hazırladığınız peynir harcından üçgen yufkaların geniş kenarına ilave edin. Üzerine 1 yemek kaşığı unu eleyerek serpin. Rulo şeklinde sarın. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Böreklerin üzerine eritilmiş tereyağı ve yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
 
Yapsın Bakalım 😉
Kalkgidelim GIF by TRT
 
yalanmi söylüyorum@EdL master
 
Son düzenleme:
Geri