-
- Katılım
- 28 Nisan 2014
-
- Mesajlar
- 2.959
-
- Tepkime puanı
- 1
-
- ForumSAL Yaşı:
- 12 yıl 5 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 38
Malzemeler:
Yarım kilo brokoli
2 diş sarımsak
1 patates
1 kereviz sapı
3-4 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı cheddar peyniri
1 çay bardağı krema
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Sarımsakları ve küp şeklinde doğradığınız patatesleri zeytinyağında soteleyin. Brokoliyi kıydığınız kerevzi sapıyla karıştırarak tencereye ekleyin ve sotelemeye devam edin. Sebzeler yumuşayınca üzerine 3 bardak tavuk suyunu ekleyin. 5 dakika kaynadıktan sonra blenderla süzün. 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alacağınız zaman üzerine peyniri, kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyin.