Petibör bisküvi ve havuçla

Petibör bisküvi ve havuçla hazırlanan bu tatlı, genellikle "havuçlu mozaik pasta" veya "havuç topları" olarak bilinir. Rendelenmiş havuçların şekerle sotelenip ufalanmış Ülker Petibör bisküvilerle harmanlanmasıyla 15 dakikada yapılan hafif bir tatlıdır. [1, 2, 3]

Malzemeler

• • 4-5 adet büyük boy havuç (rendelenmiş)
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 3-4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • Bulamak için Hindistan cevizi [1, 2, 3]

Hazırlanışı

• • Havuçları rendeleyin.
  • Tavaya tereyağı ve şekeri ekleyin.
  • Havuçlar yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin.
  • Ocaktan alıp tarçın ve cevizi ekleyin.
  • Petibör bisküvileri rondodan geçirin veya elinizle ufalayın.
  • Ilıyan havuç harcına bisküvileri katıp yoğurun.
  • Şekil verip Hindistan cevizine bulayın. [1, 2, 3]

Havuç ve bisküvi uyumuyla hazırlanan bu pratik tarifi izleyerek adımları kolayca takip edebilirsiniz:

Eğer isterseniz:

• Top şeklinde mi yoksa rulo/pasta şeklinde mi hazırlamak istediğinizi sorabilirim.
• Farklı bir sos veya süsleme önerisi verebilirim.