Tarif Patlıcan salatası tarifi

Gül
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
frmsal.com ↗ frmsal.net ↗ frmsal.org ↗
⚪ Konu yazarı en son 5 gün önce aktifti
2024.gif

Malzemeler​

  • 5 adet patlıcan
  • 3 adet kırmızı kapya biber
  • Yarım demet maydanoz
Sosu için:

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet limon suyu
  • 2 diş sarımsak

Nasıl Yapılır​

  1. 1
    Sebzelerin hazırlanması
    Patlıcan ve biberlerin üzerlerine bıçak yardımıyla delikler açın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika közleyip kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir karıştırma kabına alın. Maydanozları ince ince kıyın.
  2. 2
    Karıştırma aşaması
    Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kap içerisinde çırpın. Sarımsakları ince ince doğrayıp üzerine ilave ederek karıştırın. Hazırladığınız sosu közlenen patlıcanlar ve biberlerle harmanlayın.
  3. 3
    Servis aşaması
    Servis tabağına alıp üzerlerine maydanoz yaprakları serpiştirerek servis edin.
  4. 4
    Afiyet olsun!
 
maydanoz koyanın kendisine saygısı yoktur.
 
benim patlıcanlı yemek güzeldi ya
yarın tavuk yapasım var
 
Ellerine sağlık benim
Ustalara taş çıkartırsın @Gül kokulum.
Bizim alt komsu aşcı arıyor iletisim kurayımda senı arasın
 
Plesk' Alıntı:
maydanoz baskın bir yeşillik. sadece közlenmiş patlıcan ve biberin o eşsiz ve muhteşem tadını almak varken maydanoz koyan fetöcüdür.
Genişletmek için tıkla ...
O ne demek Şimdi sen sevmiyorsun diye vaskalarına ne biçim laf
 
Plesk' Alıntı:
maydanoz baskın bir yeşillik. sadece közlenmiş patlıcan ve biberin o eşsiz ve muhteşem tadını almak varken maydanoz koyan fetöcüdür.
Genişletmek için tıkla ...

Gül' Alıntı:
O ne demek Şimdi sen sevmiyorsun diye vaskalarına ne biçim laf
Genişletmek için tıkla ...
Patlıcanı seviyorum, patlıcan yerken maydonozun vitamininden de mahrum kalmak istemiyorum. Bunun ikisini aynı anda yediğimde fetöcü oluyorum. Oysa sadece tarifi okumak için konuya girmiştim. Emeğinize sağlık sevgili @Gül .
 
Limonun ne işi var ?
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri