MaxCadY
Platinum Üye
-
- Katılım
- 12 Nisan 2019
-
- Mesajlar
- 18.836
-
- Tepkime puanı
- 8
-
- ForumSAL Yaşı:
- 7 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
Malzemeler
8-9 orta boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz, pulbiber, kekik, çörek otu
hazırlanışı
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun
İçine zeytinyağı, yoğurt ve tuz ilave ederek karıştırın
Soyduğunuz patatesleri iyice ezin(varsa ezme aletini kullanın)
Pul biber, kekik ve çörekotunu hazırlayın
Ezmeden ceviz büyüklüğünde alın ve top haline getirin
Topları baharat kaplarında yuvarlayın
Afiyet olsun
not;
İsterseniz tereyağı kullanarak yoğurt eklemeyebilirsiniz. Ama ben soğuk yapacağım için zeytinyağı ve yoğurt ile yaptım.
Patates toplarını rendelenmiş havuca, kıyılmış dereotuna vb. şeylere de bulayabilirsiniz.
8-9 orta boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz, pulbiber, kekik, çörek otu
hazırlanışı
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun
İçine zeytinyağı, yoğurt ve tuz ilave ederek karıştırın
Soyduğunuz patatesleri iyice ezin(varsa ezme aletini kullanın)
Pul biber, kekik ve çörekotunu hazırlayın
Ezmeden ceviz büyüklüğünde alın ve top haline getirin
Topları baharat kaplarında yuvarlayın
Afiyet olsun
not;
İsterseniz tereyağı kullanarak yoğurt eklemeyebilirsiniz. Ama ben soğuk yapacağım için zeytinyağı ve yoğurt ile yaptım.
Patates toplarını rendelenmiş havuca, kıyılmış dereotuna vb. şeylere de bulayabilirsiniz.