MaxCadY
Platinum Üye
-
- Katılım
- 12 Nisan 2019
-
- Mesajlar
- 18.836
-
- Tepkime puanı
- 8
-
- ForumSAL Yaşı:
- 7 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
PASTIRMALI DOMATES DOLMASI
8 adet domates
16 dilim pastırma
2 dilim bayat ekmek içi
1 su bardağı kaşar rendesi
10-15 dal maydanoz
8 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Önce domateslerin arka kısmından 1 santim aşağıdan kapak kesilir içi oyulur ters çevrilir. Diğer tarafta pastırma küçük parçalara bölünür üzerine ekmek kırıntısı kaşar kıyılmış maydanoz sıvıyağ domatesin çıkan iç kısmı ve tuz eklenir. İç domateslere doldurulur. Kesilen kapaklar üzerine kapatılır. Dolmalar yağlanmış fırın kabına dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yarım saat kadar pişirilir.
8 adet domates
16 dilim pastırma
2 dilim bayat ekmek içi
1 su bardağı kaşar rendesi
10-15 dal maydanoz
8 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Önce domateslerin arka kısmından 1 santim aşağıdan kapak kesilir içi oyulur ters çevrilir. Diğer tarafta pastırma küçük parçalara bölünür üzerine ekmek kırıntısı kaşar kıyılmış maydanoz sıvıyağ domatesin çıkan iç kısmı ve tuz eklenir. İç domateslere doldurulur. Kesilen kapaklar üzerine kapatılır. Dolmalar yağlanmış fırın kabına dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yarım saat kadar pişirilir.