-
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
Tarif ÖzlemCe Tarifler
- Kullanıcı Özlem
- Başlangıç tarihi
- - Yemek Tarifleri
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI
ForumSAL · Bilgilendirme
Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.
Alternatif erişim adreslerimiz
🕒
Konu yazarı 1 saat önce aktifti
- Katılım
- 14 Şubat 2015
- Mesajlar
- 27.892
- Tepkime puanı
- 13.018
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 8 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
- Konum
- Gece'den
Arabaşı
Bu arabaşının hamurunu çorbaya kaçırmayacaksın derler. Kaçırana para cezası verilirmiş eskiden. :d
- Katılım
- 30 Ekim 2014
- Mesajlar
- 43.382
- Tepkime puanı
- 21.215
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
- Konum
- Kapadokya
bizdede bi sonraki arabaşını hamur kacırana yaptırırlar
- Katılım
- 30 Ekim 2014
- Mesajlar
- 43.382
- Tepkime puanı
- 21.215
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
- Konum
- Kapadokya
yaptıklarım kötümü:p
Rain
Bronze Üye
- Katılım
- 20 Haziran 2014
- Mesajlar
- 3.453
- Tepkime puanı
- 11
- ForumSAL Yaşı:
- 12 yıl 4 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
- Yaş
- 39
Anca kendine muslumansin: p
- Katılım
- 30 Ekim 2014
- Mesajlar
- 43.382
- Tepkime puanı
- 21.215
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
- Konum
- Kapadokya
nolcaktı başka
Rain
Bronze Üye
- Katılım
- 20 Haziran 2014
- Mesajlar
- 3.453
- Tepkime puanı
- 11
- ForumSAL Yaşı:
- 12 yıl 4 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
- Yaş
- 39
nolcaktı başka
Bide uyuzsun:p
- Katılım
- 30 Ekim 2014
- Mesajlar
- 43.382
- Tepkime puanı
- 21.215
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
- Konum
- Kapadokya
bilmedim bişi de
KaygısızMurat
Üye
- Katılım
- 5 Temmuz 2014
- Mesajlar
- 10
- Tepkime puanı
- 0
- ForumSAL Yaşı:
- 12 yıl 3 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
- Yaş
- 34
Özlemce tarifler için çok çok teşekkürler. En büyük derdim hangi yemeği yapacağım ve tabi ki de nasıl yapacağım. Tarifler olmasa işim gerçekten çok zor olurdu.
- Katılım
- 30 Ekim 2014
- Mesajlar
- 43.382
- Tepkime puanı
- 21.215
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
- Konum
- Kapadokya
Kokoşka
6 yufka (hazır yufka)
7 bardak Tavuk suyu ( tavuk suyu için bütün tavuk )
2 su bardağı dövülmüş ceviz
4 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Yapılışı
Öncelikle tavuk suyunu hazırlayalım,
Bütün tavuk alıyorum, güzelce yıkadıktan sonra düdüklü tencereye koyuyorum ve üzerine geçecek kadar su ve tuz ekleyip pişirmeye bırakıyorum.Yufkaların hepsi, sac ya da teflon yağsız tavada arkalı önlü kuruyana kadar pişiriyoruz.
Sonrasında geniş bir tepsiye iri iri parçalara bölüyoruz ve rasgele tepsiye koyuyoruz.Diğer tarafta tereyağını eritip yakıyoruz. Yağ yandığında muhteşem bir koku çıkacaktır. O kokuyu aldıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.Tepsiye parçaladığımız yufkaların üzerine kepçe yardımıyla sıcak tavuk suyunu döküyoruz yavaş yavaş. Her yeri ıslanıp yumuşasıya kadar bu işlemi tekrarlıyoruz. Ama dikkat vıcık vıcık olmamalıIslatma işlemi bittikten sonra tereyağını güzelce gezdiriyoruz. Yağ miktarını lütfen siz ayarlayınız.En son üzerine her yerini kaplayacak şekilde ceviz serpiyoruz. Ve afiyet olsun
6 yufka (hazır yufka)
7 bardak Tavuk suyu ( tavuk suyu için bütün tavuk )
2 su bardağı dövülmüş ceviz
4 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Yapılışı
Öncelikle tavuk suyunu hazırlayalım,
Bütün tavuk alıyorum, güzelce yıkadıktan sonra düdüklü tencereye koyuyorum ve üzerine geçecek kadar su ve tuz ekleyip pişirmeye bırakıyorum.Yufkaların hepsi, sac ya da teflon yağsız tavada arkalı önlü kuruyana kadar pişiriyoruz.
Sonrasında geniş bir tepsiye iri iri parçalara bölüyoruz ve rasgele tepsiye koyuyoruz.Diğer tarafta tereyağını eritip yakıyoruz. Yağ yandığında muhteşem bir koku çıkacaktır. O kokuyu aldıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.Tepsiye parçaladığımız yufkaların üzerine kepçe yardımıyla sıcak tavuk suyunu döküyoruz yavaş yavaş. Her yeri ıslanıp yumuşasıya kadar bu işlemi tekrarlıyoruz. Ama dikkat vıcık vıcık olmamalı
Islatma işlemi bittikten sonra tereyağını güzelce gezdiriyoruz. Yağ miktarını lütfen siz ayarlayınız.En son üzerine her yerini kaplayacak şekilde ceviz serpiyoruz. Ve afiyet olsun
Son düzenleme:
- Katılım
- 30 Ekim 2014
- Mesajlar
- 43.382
- Tepkime puanı
- 21.215
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
- Konum
- Kapadokya
Onu bilmiyorum canım.Bunuda ilk yapmama rağmen güzel oldu
KaraBiber
Platinum Üye
- Katılım
- 29 Nisan 2014
- Mesajlar
- 15.350
- Tepkime puanı
- 496
- ForumSAL Yaşı:
- 12 yıl 5 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
Onu bilmiyorum canım.Bunuda ilk yapmama rağmen güzel oldu
Aynı bu yaptığının üzerine bir muhallebi tarzı birşey yapmıştı bir komşu teyzemiz o zaman yemiştim tam hatrılamıyorum işte :p
- Katılım
- 30 Ekim 2014
- Mesajlar
- 43.382
- Tepkime puanı
- 21.215
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
- Konum
- Kapadokya
Büyük ihtimalle muhacirdir
Merak ettim şimdi öğreniirm:p
KaraBiber
Platinum Üye
- Katılım
- 29 Nisan 2014
- Mesajlar
- 15.350
- Tepkime puanı
- 496
- ForumSAL Yaşı:
- 12 yıl 5 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
Büyük ihtimalle muhacirdir
Bende gidersem tekrar onlara alırım tarifi paylaşırım o zaman :tatlı:
- Katılım
- 30 Ekim 2014
- Mesajlar
- 43.382
- Tepkime puanı
- 21.215
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
- Konum
- Kapadokya
güzel olur