-
- Katılım
- 4 Ekim 2013
-
- Mesajlar
- 1.028
-
- Tepkime puanı
- 0
-
- ForumSAL Yaşı:
- 13 yıl
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 36
MALZEME LİSTESİ:
1 kg osmanlı çileği
1 kg toz şeker
1 limon
HAZIRLANIŞI:
Çilekleri ayıklayıp yıkıyoruz. Tencereye önce çilekleri koyuyoruz, üzerine toz şekeri döküyoruz ve bir gece önceden bu şekilde bekletiyoruz. Ertesi gün tencereyi ocağa alıp altını açıyoruz.
Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp 1 saat pişiriyoruz. 40 dakika sonra limonun sıkıyoruz. 20 dakika daha pişirince altını kapatıyoruz. Rengi koyulaşırsa tenceresiyle soğuk suya oturtuyoruz.
Afiyet olsun.