Ne Kadar Kahve Gurmesisin

inciR
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
frmsal.com ↗ frmsal.net ↗ frmsal.org ↗
🟢 Konu yazarı şu anda aktif
onedio.com

Sen Ne Kadar Kahve Gurmesisin?

Sabahları seni yataktan kaldıran kahve kokusunun ardında yatan gurmeliği test ediyoruz. Kahve kültürünü ne kadar biliyorsun?
onedio.com onedio.com
 
Bakim dur
---


Kahve dünyasında neler olup bittiğini çok iyi biliyorsun ve evinde kaliteli ekipman kullanmayı seviyorsun. Gidip sıradan bir hazır kahve içmek yerine makineden taze çekilmiş iyi bir fincanı her zaman tercih edersin. Damak tadın fazlasıyla gelişmiş olsa da her sabah o hassas tartılarla ölçüm yapmak veya suyun derecesiyle uğraşmak sana bazen fazla yorucu geliyor. Kaliteli çekirdeklerin farkını anlıyorsun ama bunu evde aşılması zor bir kural haline getirmiyorsun. Hız ve lezzet arasında kurduğun bu denge senin kahve zevkinin tam merkezinde yer alıyor.


dedi
 
Muhtemelen "hiç" çıkacak
 
Kahve içmeyi seviyorsun ama pek gurme olarak görmüyorsun kendini.Biliyordum.
Bence bazı kişi,popüler kültürün etkisinde kalarak kahve içmeyi mecburiyet gibi görüyor.
 
Senin kahveyle olan bağın tamamen pratiklik ve bir an önce uyanmak üzerine kurulu. Çekirdeğin nerede yetiştiği nasıl kavrulduğu veya hangi makineyle demlendiği pek de umurunda değil. Sabahları gözünü açabilmek için bir kupa sıcak kahveyi en hızlı şekilde hazırlayıp içmeye odaklanıyorsun. Pratik olduğu sürece hazır kahveler veya standart filtre kahveler senin bütün işini kolayca görüyor. Kahveyi üzerinde uzun uzun düşünülecek bir keyif aracı olarak değil, doğrudan güne başlamak için mecburi bir yakıt olarak görüyorsun.

Barista olmayi istemedik diye mi yani .p
 
Kahve ile pek aram olmadığı halde sonuç bu şeklide çıktı.

Kahve konusunda asiditesi yüksek bir denge yakalamışsın diyebiliriz!

Kahve dünyasında neler olup bittiğini çok iyi biliyorsun ve evinde kaliteli ekipman kullanmayı seviyorsun. Gidip sıradan bir hazır kahve içmek yerine makineden taze çekilmiş iyi bir fincanı her zaman tercih edersin. Damak tadın fazlasıyla gelişmiş olsa da her sabah o hassas tartılarla ölçüm yapmak veya suyun derecesiyle uğraşmak sana bazen fazla yorucu geliyor. Kaliteli çekirdeklerin farkını anlıyorsun ama bunu evde aşılması zor bir kural haline getirmiyorsun. Hız ve lezzet arasında kurduğun bu denge senin kahve zevkinin tam merkezinde yer alıyor.
 

Kahve içmeyi seviyorsun ama pek gurme olarak görmüyorsun kendini.​

Kahve senin için asiditesi yüksek sert bir içecekten çok gün içinde keyifle tükettiğin tatlı bir mola anlamına geliyor. Çekirdeklerin kavrulma profilinden ziyade bardağın içindeki süt ve şurup oranına dikkat ediyorsun. Renkli kupalar bol buzlu veya karamelli o yoğun tatlar seni her zaman çok daha fazla mutlu ediyor. Evde uzun uzun demleme hazırlıkları yapmak yerine o pratik ve tatlı karışımları hızlıca hazırlamayı daha çok seviyorsun. Senin için önemli olan o kahvenin damakta bıraktığı yumuşak his ve sana verdiği güzel enerji.


doğrudur da bol buzlu ve karamelli kısmı hiç olmamış.
sondaki içecek ne bu arada? iced americano dedim tuttu mu?
 
Son düzenleme:

Sen çekirdeklerin menşeine kadar inecek kadar profesyonel bir kahve gurmesisin!​


Testte bir eksik var ama. Türk kahvesi sever misin? diye soru koymaları lazım. Cevap evet ise hemen test son bulmalı ve “Kahveden anladığın yok” sonucu çıkmalı.
 

Sen çekirdeklerin menşeine kadar inecek kadar profesyonel bir kahve gurmesisin!​

Üçüncü nesil kahve kültürü senin hayatında çok büyük bir yer kaplıyor. Çekirdeklerin Etiyopya mı yoksa Brezilya menşeli mi olduğunu anında ayırt edecek kadar damak zevkin gelişmiş. Evindeki o kaliteli ekipmanlarla hazırladığın her fincanda su sıcaklığından öğütme derecesine kadar her detayı ince ince hesaplıyorsun. Sütlü kahvelerdeki o havalı katmanlama tekniği veya ekipmanlarının düzenli bakımı senin ne kadar disiplinli bir kahve aşığı olduğunu kanıtlıyor. Dışarıdaki kafelerin birçoğu artık seni kesmiyor çünkü sen kendi mutfağının baş baristası olmuşsun.
 

Sen çekirdeklerin menşeine kadar inecek kadar profesyonel bir kahve gurmesisin!​



eyv cnm yapıyoruz bu sporu.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri