-
- Katılım
- 7 Nisan 2020
-
- Mesajlar
- 16.322
-
- Tepkime puanı
- 4.637
-
- ForumSAL Yaşı:
- 6 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
Malzemeler:
2 kuzu incik
15 mürdüm eriği
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı bal
2 portakal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Yoğurt, hardal, bal ve zeytinyağını iyice çırpın. İncikleri bu sosta bir gece dinlendirin. Ertesi gün üzerine 2 portakalın suyunu ekleyip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 1 saat pişirin. Sosu süzüp incikleri servis tabağına alın. Sosa küp doğradığınızmürdüm eriklerini ekleyip kaynatın. İnciklerin üzerine veya yanına gezdirip servis yapın.