AhSen.
Üye
-
- Katılım
- 24 Haziran 2013
-
- Mesajlar
- 1.298
-
- Tepkime puanı
- 1
-
- ForumSAL Yaşı:
- 13 yıl 3 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 36
Tencerede yağı eritin, ince doğanmış soğanı kıymayla kavurun. Salçayı ilave edip eritin. Haşlanmış mercimeği katıp karıştırın. Erişteyi de ekledikten sonra 6 bardak sıcak su ilave ettikten sonra tuzunu atıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra orta hararetli ocakta erişteler pişene kadar bekleyin.suyu yetersiz olursa ekleyin. Yarım demet maydanozu incecik kıyın ocağı kapatmadan 5 dakika öncede maydanozu ekleyip kapatın. Servis yaparken dilerseniz pul biber serpebilirsin. Tokat şehrinde 1 tatlı kaşığı kadar çemen de katılıyor öneririm.
