Menemen soğanlı mı yapılır soğansız mı yapılır?

Futbolcu
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
frmsal.com ↗ frmsal.net ↗ frmsal.org ↗
⚪ Konu yazarı en son 1108 gün önce aktifti
Menemen soğanlı mı yapılır soğansız mı yapılır?​
 
Soğanlı menemen mi olurmuş. Zaten sadece sabah kahvaltılarında tüketirim ve soğansız olmasını isterim.
 
Ben soğansız seviyorum.
 
soğanlı mı soğansız mı bilemem; ama menemeni yumurtasız yapıp, buna bir de menemen diyen vatan hayinleri var :/

haaaayyiinnn, vatan haayiini.
vedat milor'u ararun bahhgg
menemen yapiyeez biz burdaa :/
 
Yumurtasız olsunda nasılda olursa olsun. :gamer:
 
İki türlü de yapılır,iki türlü de güzel yaparım.
 
Az önce maydonozlu mozerellalı bilmem neylili yapıp yedim. Damak zevkidir değişir, bize nedir.
 
Vedat Milor'un twitterde yaptığı anket hükümsüzdür :gamer:
Ben soğansız seviyorum.
 
O kadar yıl menemen yedim hiç biri soğanlı değildi ya benim damak tadım yok ya da bunun adı menemen değil..
 
Bir sakin olun geldim :P

İki türlü de yapıyorum .Müşterimin talebine göre .Soğanlı,soğansız .
Daha da geliştik biz kaşarlı , sucuklu,kıymalı vs uzar gider.
 
Rivayete göre, Osmanlı zamanında saraya alınacak aşçılara yaptırılan yemek. Tabi o zamanlar bu topraklarda domates yok. Sadece soğan ve yumurta ile yapılıyor. Ancak bir farkla. Soğan öyle bir kavuruluyor ki ( karamelizenin kralı) 5-6 saat boyunca kavurulması gerekiyor. Yapan ustanın, maharetini de böylelikle anlıyorlar.
Bu yemeği yapabilen adam, saray mutfağında çalışabiliyor.
Günümüzde yapılan menemenin atasımıdır bilemem. Ancak soğan girdiği hiç bir yemeği bozmaz. Daha çok tat katar.
 
VERA' Alıntı:
Bir sakin olun geldim :P

İki türlü de yapıyorum .Müşterimin talebine göre .Soğanlı,soğansız .
Daha da geliştik biz kaşarlı , sucuklu,kıymalı vs uzar gider.
Genişletmek için tıkla ...

Müşteri her şeyi isteyebilir efendim bu demek değil ki menemen soğanlı olur.. .d

Niye o zaman menülerde menemenin yanında soğanlı diye bir seçenek yok hiç bir büfede lokantada.. .p
 
İki nokta' Alıntı:
Müşteri her şeyi isteyebilir efendim bu demek değil ki menemen soğanlı olur.. .d

Niye o zaman menülerde menemenin yanında soğanlı diye bir seçenek yok hiç bir büfede lokantada.. .p
Genişletmek için tıkla ...

Soğanlı yapılıyor çünkü :D
 
VERA' Alıntı:
Soğanlı yapılıyor çünkü :D
Genişletmek için tıkla ...

Şimdi burada Adile Naşit ile Münir Özkul tartışmasına girmeyelim menemenin iyisi soğanlı mı soğansız mı olur diye sen haklısın deyip çekiliyorum.. :D
 
Üzülme İç oğlanı ben de menemeni yiyemiyorum ama yapıp satıyorum :O

Özetle soğanlı soğansız bana farketmiyor.
 
soğanlı severim
 
Hayatimda 4-5 kez menemen yedim, yemedim. Kesin bilgi.
 
şu an canım menemen istemiyor
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri