Marullu Sosisli Sebze Çorbası Tarifi

  • Kullanıcı James Bond
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Çorbalar ve Sulu Yemekler
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 4673 gün önce aktifti
Malzemeler

1 adet kıvırcık marulun göbek kısmı
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kabak
1/2 çay bardağı sıvı yağ
5 adet sosis
1 adet et suyu tableti
1 demet maydanoz
tuz karabiber

Yapılışı

Öncelikle kıvırcık marulu ince ince doğrayın Patatesi havucu ve kabağı soyup küp küp doğrayın Sıcak yağda önce kabakları patates ve havucu birlikte sote edin Sebzeler yumuşamaya başlayınca kabukları soyulmuş ve yuvarlak doğranmış sosisleri ekleyin 3 dakika daha kavurun
Sebzelerin üzerini 2 5 parmak aşacak kadar su ve et suyu tabletini ekleyip pişirelim Ateşten inmesine yakın karabiber ve tuz serpelim İçine küçük küçük doğranmış marul yapraklarını ekleyelim
Ateşten aldıktan sonra da ince ince kıyılmış maydanoz ve marulla süsleyip servis yapalım
 
Geri