Mantarların kararması nasıl önlenir?

  • Kullanıcı MaxCadY
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Bunları Biliyor musunuz? Arşiv
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 2737 gün önce aktifti
Protein deposu mantar, pişerken siyah renk alabilir. Özellikle bıçak değen kısımları çabucak kararacaktır. Bunu önlemek için limon suyuyla ovabilirsiniz.

Alüminyum tavalar da açık renkli mantarların renk değiştirmesine neden olabilir. bu tür mantarları alüminyum haricindeki tavalarda pişirebilirsiniz.
 
Geri