Harmonia
Üye
-
- Katılım
- 17 Temmuz 2013
-
- Mesajlar
- 1.395
-
- Tepkime puanı
- 2
-
- ForumSAL Yaşı:
- 13 yıl 3 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 34
Kek için malzemeler
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
Kabartma tozu
Vanilya
Limon kabuğu rendesi
2,5 su bardağı un (kıvamını siz ayarlayın)
sos için malzemeler:
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvı yağ ya da tereyağ
Yapılışı:
Önce sos malzemelerini karıştırarak bir taşım kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Kek için önce yumurta,şeker çırpılır sonra diğer malzemeler sırasıyla karışıma eklenir.
Yağlanmış büyük kare borcama kek hamuru dökülür.
Isınmış 175 derece fırında 30-35 dakika pişirilir.
Kek tamamen soğuyana kadar dinlendirilir.
Kakaolu sosta iyice soğumuş olacak.
Keki istediğiniz büyüklükte küp küp dilimleyelim.
Çatal yardımı ile keki sosa bulayalım çok bekletmeden çıkaralım .
Bütün kekleri sosladıktan sonra hindistan cevizine bulayalım.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapalım