Liv Mutfak Haftalık Yemek Programı

FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
🟢 Konu yazarı şu anda aktif
TAVADA ÇUPRA

Öyle ekstra bir durum yok
Balıkların üstüne yatay ve dikey kesikler attırdım
Baharatlarla marine ettim
Kızgın balık tavasında pişirdim.
Pişerken içine sarımsak, tereyağı attım. Biberiye ile aroma verdim

Yanına da kalamar, beybi patato ve şu minnak biberberlerden ekledim. Biberi pek beğenmedim ama şekil olarak iyi durduğunu düşünüyorum.
Kalamar sosunu hanım yaptı. O da değişik ekmek içli koyu kıvamlı bir şey.
Salataya da turp, roka, soğan ve domates kombinasyonu uyguladım.
Çocuklar da severek yedi.
Ama en çok sevinen de Fıstık'tı. Balık yediği akşamlar sabaha kadar uyur beni hiç rahatsız etmez.
Afiyet olsun...

1791805767155.png
 
Bence de ekstra bi durum yokmus arkadaslar, dagilabiliriz 🤭
 
TAVADA ÇUPRA

Öyle ekstra bir durum yok
Balıkların üstüne yatay ve dikey kesikler attırdım
Baharatlarla marine ettim
Kızgın balık tavasında pişirdim.
Pişerken içine sarımsak, tereyağı attım. Biberiye ile aroma verdim

Yanına da kalamar, beybi patato ve şu minnak biberberlerden ekledim. Biberi pek beğenmedim ama şekil olarak iyi durduğunu düşünüyorum.
Kalamar sosunu hanım yaptı. O da değişik ekmek içli koyu kıvamlı bir şey.
Salataya da turp, roka, soğan ve domates kombinasyonu uyguladım.
Çocuklar da severek yedi.
Ama en çok sevinen de Fıstık'tı. Balık yediği akşamlar sabaha kadar uyur beni hiç rahatsız etmez.
Afiyet olsun...

Ekli dosyayı görüntüle 145372
Ateşi biraz fazla gelmiş gibi ama güzel gözüküyor.. eline sağlık. ben daha çok fırında tercih ediyorum kızartmalar mideme dokunduğu için.
 
Ateşi biraz fazla gelmiş gibi ama güzel gözüküyor.. eline sağlık. ben daha çok fırında tercih ediyorum kızartmalar mideme dokunduğu için.
balığı böyle hardcore pişmiş seviyorum ya
derisi çok kalın zaten ya o yüzden fazla pişirdim.
fırında da ben sevmiyorum biraz balık kokusu kalıyor gibi oluyor
 
balığı böyle hardcore pişmiş seviyorum ya
derisi çok kalın zaten ya o yüzden fazla pişirdim.
fırında da ben sevmiyorum biraz balık kokusu kalıyor gibi oluyor
Sade yaparsan kalır ama limon ve zeytinyağlı bi' şekilde absorbe ediyor o kokuyu..
 
Geri