She`
She`
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler :
2 Su bardağı pilavlık bulgur
250 Gr kuzu kuşbaşı
3 Çorba kaşığı tereyağı
2 Adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
3 Adet domates (küp şeklinde doğranmış)
4 Su bardağı sıcak su
3 Adet çaliston biber (sivri biber de olabilir, ince kıyılmış)
4 Su bardağı su
1 Çorba kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı :
Tencerede yağı kızdırıp sivri biberleri kavurun. Bulguru, Knorr Meyhane Pilav Harcı’nı, eti, domatesi ve suyu ilave edip karıştırın.Pilavı bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte pişirip demlendirin. Pilavı servis tabağına alıp, taze soğan ile süsledikten sonra sıcak olarak servis edin.