Kuru Sebze Kavurması

  • Kullanıcı Özlem
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Dolma-Sarma-Zeytinyağlılar
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
🕒 Konu yazarı 1 saat önce aktifti
kuru-sebze-kavurmasi.jpg


MALZEMELER

1 dizi kuru patlıcan
Yarım dizi kuru domates
Yarım dizi kuru biber
2 adet kuru soğan
3 dal taze sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

​

​

HAZIRLANIŞIKuru patlıcan, kuru domates ve kuru biber ayrı tencerelerde haşlanır. Piyazlık doğranan soğan zeytinyağında kavurulur. İçine salçalar ve karabiber eklenip kavurmaya devam edilir. Taze sarımsaklar ve haşlanan kuru sebzeler kesildikten sonra soğanlara ilave edilir. Sarımsaklar kendini bırakana kadar çevirildikten sonra altı kapatılır. Dilenirse lavaş ekmeğine sarılarak servis edilir.

​
 
Çok güzel görünüyor :o
 
kuru domates :(
 
Evlendiğimde eşim bunu yemek diye önüme koyarsa, direkt boşanma davasında selfie keyf yapıyorken buluruz birbirimizi.
 
Evlendiğimde eşim bunu yemek diye önüme koyarsa, direkt boşanma davasında selfie keyf yapıyorken buluruz birbirimizi.

kesinlikle katılıyorum, ne kadar çok ortak yönümüz var diymi:dyg:
gerçi bu birincisi ama olsun:D
 
Sebze olsun da her halini yerim, severim. Dürüm olması ilginçmiş =/
 
Forum ortasinda canim cicim yapalim da millet ayy ne civik insanlarmis bunlar desin :d

birbirimiz için yaratılmışız aklımı okudun şuan:dyg:
(aşkımızın filizlendiği bu konu ilk olsun dedim xd)
 
Geri