-
- Katılım
- 21 Aralık 2011
-
- Mesajlar
- 6.158
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- ForumSAL Yaşı:
- 14 yıl 10 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 32
Malzemeler - Yarım Çay bardağı Ceviz İçi
- Yarım Demet Dere Otu
- 6 Adet Kuru Domates
- 1 Su bardağı Kuskus
- Yarım Adet Limonun Suyu
- 1 Çay bardağı Tulum Peyniri
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı Kuskusu tuzlu suda 5-6 dakika haşlayıp süzün. Kuru domatesler tam kurutulmuşsa 10 dakika kadar sıcak suda beklettikten sonra ince ince doğrayın. Kuskus ve kuru domatesleri salata kasesine aktarın ve ince kıyılmış dereotu ile harmanlayın. Tuz, yağ ve limon suyunu ilave edip karıştırdıktan sonra ufalanmış tulum peyniri ve arzuya göre Antep fıstığı ya da ceviz ekleyerek karıştırın. Yaklaşık 1 saat kadar dinlendirip servis yapın.
- Yarım Demet Dere Otu
- 6 Adet Kuru Domates
- 1 Su bardağı Kuskus
- Yarım Adet Limonun Suyu
- 1 Çay bardağı Tulum Peyniri
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı Kuskusu tuzlu suda 5-6 dakika haşlayıp süzün. Kuru domatesler tam kurutulmuşsa 10 dakika kadar sıcak suda beklettikten sonra ince ince doğrayın. Kuskus ve kuru domatesleri salata kasesine aktarın ve ince kıyılmış dereotu ile harmanlayın. Tuz, yağ ve limon suyunu ilave edip karıştırdıktan sonra ufalanmış tulum peyniri ve arzuya göre Antep fıstığı ya da ceviz ekleyerek karıştırın. Yaklaşık 1 saat kadar dinlendirip servis yapın.