Jigsaw
Jigsaw
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler
1 litre süt (5 su bardağı süt),
7 yemek kaşığı mısır nişastası veya buğday nişastası,
3 adet yumurtanın sarısı,
1,5 su bardağı toz şeker,
1 paket vanilya,
100 gr beyaz çikolata,
50 gr bitter çikolata,
1 yemek kaşığı su,
2 çay kaşığı kakao,
1 tatlı kaşığı glazür kahve veya nescafe,
1 paket krem şanti (2 poşet),
Pasta süsü.
Kupta Sütlü Tatlı Yapılışı
Tencereye nişastayı, toz şekeri, yumurtanın sarısını, sütü koyalım ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
Muhallebiyi 3 ayrı kaba paylaştıralım.
1. kaba 1 çay kaşığı kakaoyu ve bitter çikolata ilave edip karıştıralım.
2. kaba beyaz çikolatayı ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.
3. kaba kahveyi, 1 çay kaşığı kakaoyu ve 1 yemek kaşığı suyu ilave edelim ve karıştıralım.
Kuplara önce 3. kaptaki karışımdan sonra 2.kaptaki karışımdan daha sonra da 1.kaptaki karışımdan koyalım.
Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp kupların üzerini krem şanti ile süsleyelim.
Krem şantinin üzerini pasta süsüyle süsleyip buzdolabında 2 saat dinlendirip servis yapalım.
Alıntı